講師に萩錦酒造社長の萩原知令様をお招きし、 日本酒のたしなみ方についてご講演を頂きました。 萩原社長は全国的にも数少ない女性の杜氏でもあります。
各テーブルに萩錦酒造が製造する、 代表的な３種類の日本酒が置かれ味比べです。 趣味と実益を兼ねた、酒豪メンバーにとって又とない例会でした。 会長のお顔も「ほんのり」という感じですね。 お土産に酒粕を頂き得をした楽しい例会でした。
記事・写真：広報委員 斉藤攻
